A Satureja horvatii Šilić (Lamiaceae) a Balkán-félszigeten természetesen elterjedt, de kevéssé tanulmányozott, potenciálisan jelentős gyógyászati értékű növényfaj. Manapság, egyre nagyobb jelentőséget kapnak a környezetbarát, ún. zöld extrakciós módszerek, melyek közé tartozik a mikrohullámmal segített extrakció is. Főbb előnyei a rövid kivonási idő és magasabb hozam a hagyományos oldószeres extrakcióhoz hasonlítva. A kutatás célja a Satureja horvatii növényfaj mikrohullámú kivonat fitokémiai elemzése volt. A mikrohullámú extrakciót követően a kivonat komponenseit nagy teljesítményű folyadékkromatográfia módszerével azonosítottuk és tartalmukat meghatároztuk. A vizsgált kivonatban a fenolos savak és flavonoidok fő képviselőit jellemeztük. A 15 analizált fenol-vegyületből a kivonat 11-et tartalmazott, melyek közül legnagyobb mennyiségben rutint és rozmaringsavat. Az alkalmazott zöldextrakciós technikával jelentős mennyiségű hatóanyagokat lehet elérni a Satureja horvatii fajból.

Satureja horvatii Šilić (Lamiaceae) is a naturally widespread in the Balkan Peninsula, yet little-studied herbal species with potentially significant medicinal value. Nowadays, environmentally friendly, so-called green extraction methods, including microwave-assisted extraction (MAE) are gaining increasing importance. Its main advantages are the short extraction time and higher yield compared to traditional solvent extraction. The aim of this study was the phytochemical characterization of the microwave extract of Satureja horvatii species. After MAE, the components of the extract were identified and quantified using the method of high-performance liquid chromatography. The main components belonging to the subclass of phenolic acids and flavonoids were characterized in the examined extract. The extract contained 11 out of the 15 analyzed phenolic compounds, of which rutin and rosmarinic acid were found in highest quantity. Significant amounts of bioactive compounds can be obtained from the Satureja horvatii species by the applied green extraction technique.