GLICERIN ALAPÚ, TERMÉSZETES, MÉLY EUTEKTIKUS OLDÓSZEREK ALKALMAZÁSA FŰZFAKÉREG FENOLOS VEGYÜLETEINEK KINYERÉSÉRE
Szerző(k): GLIGORIĆ Emília, docens (emilia.gligoric@mf.uns.ac.rs), Orcid ID 0000-0002-0512-1915, VIDIĆ Milica, TEOFILOVIĆ Branislava, GRUJIĆ Nevena
Intézmény: Újvidéki Egyetem, Orvostudományi Kar, Gyógyszerésztudományi Tanszék, Újvidék
A fűzfa (Salix spp., Salicaceae) kérgében található fenolos vegyületek gyulladáscsökkentő, fájdalom- és lázcsillapító hatást fejtenek ki, hangsúlyozva terápiás alkalmazási potenciáljukat. A természetes, mély eutektikus oldószerek (NADES) egyre nagyobb jelentőséget kapnak a bioaktív anyagok kinyerésére. NADES előnyei a könnyű és költséghatékony szintézis, a fenntarthatóság, az alacsony toxicitás, a módosítható polaritás és a biológiai lebonthatóság. A NADES extrakciós hatékonysága a mikrohullámmal segített extrakcióval tovább fokozható. A zöld kémia elveit követve ez a kutatás a glicerin alapú NADES hatékonyságát értékelte a Salix amplexicaulis faj kérgéből származó fenolos vegyületek kinyerésére. A növényi kivonatok a szintetizált NADES-okat a mikrohullámú extrakcióval kombinálva készültek. A kivonatok domináns fenolos vegyületeit nagy teljesítményű folyadékkromatográfia módszerével jellemeztük, írtuk le. A NADES-ok közül a glicerin-urea (1:1) tette lehetőve a legnagyobb mennyiségű klorogénsav, szinapinsav és kvercetin kinyerését. A NADES és mikrohullámú extrakció kombinációja hatékonyabbnak bizonyult a hagyományos kivonási módszerekhez és oldószerekhez képest.
Kulcsszavak: zöld kémia, extrakció, NADES
Köszönetnyilvánítás: e kutatást a Vajdaság Autonóm Tartomány Felsőoktatási és Tudományos Kutatási Titkársága támogatta (No. 142-451-3474/2023).
APPLICATION OF GLYCEROL-BASED NATURAL DEEP EUTECTIC SOLVENTS FOR THE EXTRACTION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM WILLOW BARK
Author(s): Emilia GLIGORIC, assistant professor (emilia.gligoric@mf.uns.ac.rs), Orcid ID 0000-0002-0512-1915, Milica VIDIC, Branislava TEOFILOVIC, Nevena GRUJIC
Institution: University of Novi Sad, Faculty of Medicine, Department of Pharmacy, Novi Sad
Phenolic compounds present in willow (Salix spp., Salicaceae) bark exhibit anti-inflammatory, analgesic and antipyretic effects, emphasizing their potential for therapeutic use. Natural deep eutectic solvents (NADES) are gaining increasing importance for the extraction of bioactive compounds. The advantages of NADES are easy and cost-effective synthesis, sustainability, low toxicity, tunable polarity and biodegradability. The extraction efficiency of NADES can be further enhanced by microwave-assisted extraction (MAE). Following the principles of green chemistry, this study evaluated the efficiency of glycerol-based NADES for the extraction of phenolic compounds from the bark of Salix amplexicaulis. The plant extracts were prepared by combining the synthesized NADES with MAE. The dominant phenolic compounds in the extracts were characterized by high-performance liquid chromatography. Among the NADES, glycerol-urea (1:1) enabled the extraction of greatest amounts of chlorogenic acid, sinapinic acid and quercetin. The combination of NADES and MAE proved to be more effective compared to traditional extraction methods and solvents.
Keywords: green chemistry, extraction, NADES
Acknowledgement: This work was supported by the Provincial Secretariat for Higher Education and Scientific Research, Province of Vojvodina (Grant No. 142-451-3474/2023).